29 de setembro de 2007

Passei rapidinho

Olá meninas, hoje passei rapidinho pra deixar a fotinho desta rosca que fiz eu engordo só de olhar mas aqui em casa um pede outro pede acabei fazendo
Desejo um ótimo final de semana a todas, me esperem que darei uma passadinha em todos os blogs.

Beijos,
Audrey


A receita

50 gr de fermento de pão

1 kilo de farinha de trigo +ou-

2 copos(tipo requeijão) de água ou leite morno

1copo(tipo requeijão) de óleo

6 colheres de açucar ou 1/2 lata de leite condensado

1 colher de sobremesa rasa de sal

Como nessa receita não vai ovo sempre fico com dó e coloco 1 ovo

Modo de Fazer

Coloco todos os ingredientes na cuba da batedeira a farinha vou colocando aos poucos até que eu vejo que ficou uma mistura molenga mas que dá pra batedeira aguentar.

Coloquo a cuba em um lugar quentinho e deixo dobrar de volume não tem um tempo certo quando dobrou ponho um pouco de farinha na mesa esparramada , jogo a mistura e vou agregando mais farinha aos poucos eu não deixo a massa dura por isso que sempre não uso toda a farinha nunca medi mas acho que vai umas 800 gramas.

Faço as tranças passo gema, deixo crescer novamente e coloco no forno +ou- 180º.

Depois de pronto coloco o creme de padaria.

Creme de padaria

1/2 litro de leite

75 gr de farinha de trigo

250 gr de açucar

4 gemas (ou gotas de corante cor de gemas)

baunilha

Coloque todos os ingredientes em uma panela mecha e leve ao fogo até engrossar.

18 comentários:

Helena Soares disse...

Oi Anjo!!!!

*******(¨`♥.♥´¨) `♥.¸(¨`♥.♥´¨)..♥ (¨`♥.♥´¨)
*****(¨`♥.♥´¨) ******* `♥.¸.♥´******* (¨`♥.♥´¨)
**(¨`♥.♥´¨)****”Não procure felicidade****(¨`♥.♥´¨)
*(¨`♥.♥´¨)****dentro de outro ser humano e**(¨`♥.♥´¨)
*(¨`♥.♥´¨)**sim dentro do seu próprio coração*(¨`♥.♥´¨)
**(¨`♥.♥´¨)**Muitas vezes ela está tão perto**(¨`♥.♥´¨)
***(¨`♥.♥´¨)****que não conseguimos****(¨`♥.♥´¨)
*****(¨`♥.♥´¨)****enxergá-la, pois o****(¨`♥.♥´¨)
*******(¨`♥.♥´¨)*****essencial é*****(¨`♥.♥´¨)
********(¨`♥.♥´¨)***invisível aos****(¨`♥.♥´¨)
*********(¨`♥.♥´¨)****olhos“****(¨`♥.♥´¨)
***********(¨`♥.♥´¨)*********(¨`♥.♥´¨)
*************(¨`♥.♥´¨)*****(¨`♥.♥´¨)
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Tany disse...

Que delícia, Audrey!!! Logo agora que eu estou de regime!!

Beijo e desejos de um ótimo final-de-semana para você!

zarita martins disse...

Ola Audrey.
Essa rosca deve estar uma delicia.
Pena que está tão longe senão pediria um pedaço.Brincadeira,claro.
Obrigada pela vizitinha e como não sou tão romantica só posso desejar-lhe uma semana feliz.Bjos

Maria Salomé disse...

Querida

O teu blog hoje ta saboroso UMMMMMMM!!!eu quero....vou fazer.
Obrigada meu anjo pela chuva de benção que você derramou lá em casa, desejo esta chuva em dobro para você querida.
Beijos carinhosos
Salomé

Sônia Maria disse...

Olá Audrey!
Sou como você ....Só de olhar já engordo...kkkkkkk
Tenha um lindo final de semana.
Um grande beijo,
Sônia Maria

Monica disse...

Amiga,to com fome so de olhar,rsrsrs.Estou com vontade de come rosca faz tempo,so que tinha perdido a minha receita,agora vou copiar a sua,rrsrs,obrigada pela receita.Tenha uma linnnda semana!!!!Mil bjinhos!!!

Renata Doce Croche disse...

Misericórdia!!!! Eu aaaaaaaaaaaaamo roscas. Que delícia! Aí é sacanagem. Não coloca essas delicias nao, poxa. Vou passar na padaria e a culpa é sua! Bjão e tenha uma ótima semana.

εïз Andrea Cris εïз disse...

Oi Amiga
Que Rosca Maravilhosa...humm deu agua na boca e o vestido um encanto
PARABENS
TENHA UMA LINDA SEMANA
Bjs
Andrea

Fazendo Crochê disse...

Meu Deus do céu...q q isso?!!
Aqui adoramos todos os tipos de pães, a minha primeira experiência em fazer foi um desastre...rs..não tem jeito...todos os finais de semana faço pizza...cada um a massa sai diferente..rs...mas comem assim mesmo..rs...deve ser da mão, minha irmã faz pão e fica uma beleza!!! Vou passar essa receita para ela...tá um delicia!!!
bjs e boa semana
Vânia

Aninha disse...

Minha Lindinha!
●๋•
/(",)\ VIM TE DESEJAR UMA LINDA 
-/♥\- SEMANINHA E TE DAR UM  
_| |_ BEIJINHO BEM QUENTINHO NO
CORAÇÃO.
Aninha.
O ruim de gostar de cozinhar é q engorda!!! rsrsrs, mais também gosto...

Kátia Moreira disse...

De mansinho você veio chegando, foi entrando devagarzinho e bem no fundo do meu coração se alojando!
Aos poucos foi me conhecendo, e ao mesmo tempo se fazendo conhecer por mim...
Agora, já está bem aqui, dentro do meu coração, fazendo parte de todos os meus dias.
Muito obrigada, por você fazer parte de minha vida!!!
Tenha uma linda semana!
Bjs Kátia Moreira

rosinacrochetrico disse...

Ol� Audrey,

Ai,ai, passar pelo seu blog d� sempre �gua na boca, al�m de ter pe�as lindas, gostei muito da cobre jarra, que id�ia brilhante essas japas tem n�?

Bjs.
Rosina

Anynha Crochê disse...

Olá Amiga.


Gratidão é uma sensação tão agradável...
Cresce onde sementinhas são lançadas, floresce sob o sol.
De um coração caloroso e bom, cresce mais quando é cuidada.
Quase todos temos motivos para a gratidão, quando pessoas em nossas vidas têm tempo para partilhar e nos fazer saber por bons atos que nós estamos em seus pensamentos e que elas se importam.
As coisas que você faz, com tanta compreensão e bondade, me enchem de gratidão por ter a sua amizade.
Obrigada, por se importar comigo, isso ilumina o meu viver.

Desejo a vc uma otima semana...bjuss

Julie Arte em Tricot e Crochet disse...

Hoje lembrei-me de você,
e senti uma vontade enorme de falar de amizade,
da nossa amizade, da importância do universo,
da beleza dos pássaros voando livre pelo
horizonte azul. Senti vontade de avaliar
a vida e agradecer a Deus por estarmos
vivos na luta diária, buscando novas energias
e reavaliado a própria vida, tirando dela
os momentos difíceis e fazendo com que
eles sejam os causadores do nosso
sucesso, do nosso rumo, das vitórias
aos merecidos caminhos ao reconhecimento
profissional. São as fases duras que enfrentamos
que nos fazem crescer e amadurecer
e que nos transforma em seres centrados e
vencedores. Por isso lembrei-me de você
pessoa amiga sempre de todas as horas
dos dias de festa e dos dias sem luz.
Felizes somos nós que conhecemos esse
sentimento tão valioso o de uma
grande amizade
BJUSSSSSSSSSSSSS

Sismada disse...

Mmmmmmm...
ai, ai que delicia!
Muito bem audrey.
Bjs grandes

Meu Destino disse...

♥•♥•♥•♥•♥•♥•♥•♥•- �- �•♥♥•♥•♥•♥•♥•♥•♥- �- ��•♥•♥
EI,
PSIU!!!!
Passei só pra te dar um abraço bem apertadinho
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jinhoss e um bom resto de semana e bom feriado
Helena

Drica disse...

nossa q linda esta rosca...adorei teu blog...parabéns! bjao!

Juliana disse...

Olá. Achei tão engraçadinho vc falando que a receita não vai ovo e coloca porque tem dó...kkkk. não parei de rir.. as vezes acontece isso comigo também em algumas receitas que não precisa ir manteiga e sim óleo, aí eu coloco a manteiga só pra prevenir....kkkk. demais..